Pe 13 septembrie, comuna Baia îşi deschide porţile pentru cea de-a doua ediţie a evenimentului „Tradiţii şi Reţete Dobrogene”, o sărbătoare dedicată obiceiurilor şi gastronomiei din această parte a ţării.
Trei mii de porţii de tochitură dobrogeană vor fi gătite şi oferite celor prezenţi, iar plăcinta dobrogeană, pastrama şi multe alte preparate tradiţionale vor aduce pe mesele vizitatorilor gustul autentic al regiunii. Producători locali şi invitaţi speciali din toată Dobrogea vor veni la Baia cu cele mai alese produse, de la reţete moştenite din generaţie în generaţie, până la bunătăţi pe care rar le mai găseşti.
Pe scenă, atmosfera de sărbătoare va fi întreţinută de artişti îndrăgiţi precum Vali Vijelie, Direcţia 5, Emilia Baschir şi Georgiana Lapădat. Distracţia va fi completată cu momente artistice şi dans oferite de ansambluri locale care vor aduce pe scenă frumuseţea tradiţiilor dobrogene. Este vorba despre Ansamblul Artistic Baladele Deltei, Grupul Vocal Florile Hamangiei, Formaţia Mita şi Teo, Formaţia Ianina, Grupul de Dansuri Pareia Luteafirlu, Grupul de Dansuri Hamangia, Grupul de Dansuri Crăiţele Dobrogene şi DJ Marius Damian. La eveniment va fi prezentă şi Gina Bradea, autoarea blogului culinar Poftă bună cu Gina Bradea, bucătar-cofetar profesionist şi autor de cărţi de bucate. Evenimentul va fi prezentat de Daniel Buzduganu.
Citiţi continuarea în ediţia tipărită a ziarului Delta.
