După doi ani de pauză, Festivalul Borşului Lipovenesc de Jurilovca revine anul acesta cu forţe proaspete. Evenimentul va avea loc în acest weekend şi îi va întâmpina pe turişti cu 40.000 de porţii de borş de peşte, cu circa 10.000 mai multe decât cele preparate la ultima ediţie. Anul acesta sunt aşteptaţi la festival peste 20.000 de participanţi în fiecare zi, spun organizatorii.
„Festivalul Borşului Lipovenesc de Jurilovca are drept scop promovarea zonei, a turismului în această parte a Dobrogei, a tradiţiilor şi culturii dobrogene. Dar vedeta incontestabilă a festivalului este, desigur, borşul de peşte. Timp de două zile, în 50 de cazane de câte 50 de litri se vor pregăti peste 40.000 de porţii de borş pescăresc, ce vor fi distribuite gratuit participanţilor la festival”, ne-a declarat primarul comunei Jurilovca, Eugen Ion.
Citiţi continuarea în ediţia tipărită a ziarului DELTA.
