Ce mănâncă pacienţii internaţi la Spitalul Judeţean de Urgenţă (SJU) Tulcea? Unitatea medicală pune accent pe o alimentaţie variată. Pacienţii internaţi la SJU Tulcea beneficiază de meniuri diferenţiate, în funcţie de regimul alimentar recomandat de medici. Meniurile sunt concepute pentru a asigura aportul nutritiv necesar şi pentru a ţine cont de diferitele patologii ale pacienţilor.
De exemplu, pentru ziua de miercuri din această lună, în meniul pacienţilor cu boli comune şi ai însoţitorilor, la micul dejun se găseşte un ceai, 200 g de pâine, 8 g de amestec de grăsimi tartinabile, 40 g de telemea şi 20 g de gem. La prânz, meniul constă în 300 ml de supă cu găluşte şi 250 g de penne bologneze, iar la cină meniul constă în ceai şi 200 de grame de cartofi la tavă cu 70 g de ciocănele de pui. Pacienţii internaţi la ATI primesc la micul dejun un ceai, 200 g de pâine, un iaurt şi 100 g de brânză de vaci. La prânz, aceştia servesc 300 ml de supă strecurată şi piure cu ciocănele de pui, iar seara aceştia primesc un ceai şi un iaurt. Un alt exemplu este meniul pacienţilor cu enterocolită, care au un regim alimentar diferit de ceilalţi pacienţi. Dimineaţa, pacienţilor cu enterocolită le este servit un ceai, 200 g de pâine şi 100 g de brânză de vaci. La masa de prânz aceştia servesc 300 ml de supă cu fidea şi pilaf, iar la cină aceştia primesc un ceai şi 250 g de paste cu brânză de vaci.
Citiţi continuarea în ediţia tipărită a ziarului Delta.
